Pessoa(s) à Mesa - Programa

Programa

Dias 5, 6, 7 e 8 de Fevereiro sente-se à Mesa na

Escola de Hotelaria e Turismo de Lisboa.

Dia 5

18.00h – Workshop “Linguagem do Vinho”

Sommelier Manuel Moreira

20.00h – Jantar Ricardo Reis

Chef Vítor Claro & Sommelier Manuel Moreira

Dia 6

16.30h – Conferência/Debate 

“Vamos Valorizar os Nossos Tradicionais”

Eng.ª Ana Soeiro e Chefes convidados Entrada Livre

20.00h – Jantar Alberto Caeiro

Chef Nuno Barros

Dia 7

20.00 – Jantar Álvaro de Campos

Chefe Marlene Vieira & Chefe João Sá

Dia 8

20.00 – Jantar Fernando Pessoa

Chef Vítor Matos