Organização

O evento gastronómico Pessoa(s) à Mesa é realizado pela Turma Finalista 3ºB, do Curso de Gestão e Produção de Cozinha da Escola de Hotelaria e Turismo de Lisboa. Enquadra-se na disciplina de Organização de Eventos e conta com a ajuda e supervisão dos formadores Evelise Domingues (formadora da disciplina), Chefe Marlene Vieira e Chef João Sá (formadores da área técnica de cozinha).

Turma GPC 3B

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